Page 26 - VA10_2023
P. 26

Dorpsverhalen vanaf de Veluwe


                               (Epe, Emst, Oene en Vaassen e.o.)










                                 Inktzwammen




    Er zijn mensen die in oktober bij ons het bos inlopen met
    een brander en een pannetje. Ze speuren dan naar inkt-
    zwammen en bakken deze direct na het plukken. Inkt-
    zwammen hebben een beperkt eetbaar leven. Gisteren
    waren ze er niet, vanochtend wel en vanmiddag zijn ze al
    weer over hun hoogtepunt heen.

    vanochtend werd ik in een verlaten stuk bos voorbij de
    Tongerense hei aangesproken door een Poolse man en zijn
    vriendin. Ze waren in de weer met brander, pan en inkt-
    zwammen. Ze stelden me voor er ook van te proeven. Hoog
    vuur, een scheut olie, snuf zout en verse peper en zo ser-
    veerden ze een godenmaal. Dat was het mooiste moment
    van de herfst tot nu toe. Omdat mijn Pools even matig is
    als hun Nederlands deelden we dit met glimlachen.
    Bij het afscheid voegden ze nog wel toe dat ik de eer-
    ste 2 dagen geen alcohol moest drinken, tenminste dat
    meende ik op te maken uit het gebroken Duits-Neder-
    lands-Engels. Thuis zocht ik op hoe dat zit. Het blijkt
    dat inktzwammen zorgen voor een alcoholintolerantie.
    Dat was jammer, deze herfstdag en zeker ook de zwam-
    men leken er om te vragen afgeblust te worden met een
    volle herfstige bourgogne. Twee dagen zijn te overzien, de
    zwammen sla ik de komende dagen over.


          Tekst: J.G. Becker
          Illustratie: Paula de Graaff

                                                   (advertentie)


          IT’S
          IT’S              Van de Paddo’s tot Pure Prairie League

          ONLY
         NOT  ONLY          IORR is een ouderwetse platenzaak. Met veel vinyl in de bakken. Platen in   zaterdag van de maand (10.00-16.00 uur)
                                                                      Geopend elke woensdag + elke 1e en 3e
                            allerlei genres. Van de bekende pop- en rockbands tot de meest gruizige
          ROCK‘N’
          ROCK‘N’
                                                                        of op afspraak. tel: 0578 – 629061
                              punk en reggae. En nog veel meer. It’s not Only Rock ‘n’ Roll dus.
          ROLL              Kom struinen in onze platenbakken. Meer dan 20.000 lp’s,   e-mail: iorr@uitgeverijgelderland.nl
          ROLL
                             singles, cd’s, muziekdvd’s en -video’s op voorraad. Naast   IT’S

                             vinyl ook goedkope restpar�jen boeken en memorabilia.  NOT  ONLY
                                    Ruim 10.000 items onder de €5,00.    ROCK‘N’
                                                                         ROLL
                                     Check onze collec�e op Discogs:  Hoofdstraat 143 Epe

                                  www.discogs.com/seller/tgietoan/profile  (achter Intermediair)

    26  |  DE REGIO CENTRAAL                                                                  VA-KRANT
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31